하림 닭봉(윗날개),헬스 식단만 하는 남편 이제 닭가슴살 안먹는데요
닭가슴살이 최고인지 알고 살아온 남편을 위해서 하림 닭봉(윗날개)를 구매후 요리를 해주었다.
우선 하림이라는 회사는 누구나 아는 유명한 회사니 생략 하기로하고, 하림 닭봉 (윗날개) 는 미니 닭다리 라고 불리우는
남녀노소 누구 할꺼 없이 즐거 먹을수 있는 부드러운 식감과 풍부한육즙이 어우러진 부위이다.
305g 짜리 하나면 아이들포함 4인가족 한끼는 넉넉하게 먹을수 있는 정도의 양이라고 볼수있다.
하림닭봉(윗날개)은 어떤 장점이 있을까?
하림 닭봉(윗날개)은 무항생제 인증된 제품이다. 닭을 기를때 항생제를 투여한다고 하는데 그렇지않고 키운 닭인것을 알수있다.
또 한 이뿐 아니라 하림이라는 대한민국 닭 관련 대표 브랜드인 점도 하림닭을 먹는데 큰 요인을 차지한다고 할수있다.
육즙이 많고 손질 역시 잘되어있다. 가축에서 나는 특유의 냄새도 없고 포장과 신선도는 너무 마음에 든다.
하림 닭봉(윗날개)으로 어떤 요리를 할수있을까?
하림 닭봉으로 여러가지 요리가 가능하다. 특히 요즘은 에어프라이어가 없는 가정이 없어서 간단하게도 즐길수있다.
에어프라이어 요리를 할때, 양념을 한다거나 해도 좋지만 후추만 조금씩 뿌려서 구워도 맛은 아주 일품이다.
요리를 하기전에 간단하게 해야할 일은 기름기가 있는부위가 있다면 손질해서 잘라주고 껍질에 칼이나 가위집을 넣어주는것도 좋은 방법일수 있다.
개인적으로는 양념장을 만드는 재주도 없고 그리고 양념을 바르고 구우면 태워먹기 일수라 조금이라도 탄 음식은 먹지않아서 후추만 살짝 뿌려서 먹는것을 선호한다.
이제 에어프라이어에 닭봉을 평평하게 올려두고 180도에 약 15분~20분정도 구워주면 된다.
이렇게 맛있는 닭봉을 집에서 편안하게 먹을수 있는 날이 올꺼라 예전에는 상상도 하지못하였다.
어느덧 에어프라이어는 우리 생활에 전자레인지 만큼 필수품이 되었고 이제는 못해 먹는 음식이 없을정도이다.